甜瓜是一種不錯的水果 ， 我們了解過嗎？外皮是金黃色的，看著就愛
甜瓜介紹甜瓜屬葫蘆科 ， 一年蔓生草本植物，原產于非洲熱帶沙漠地區 ， 大約在北魏時期隨著西瓜一同傳到中國，明朝開始廣泛種植 ?，F在我國各地普遍栽培，果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食過量，即會中毒 。據有關專家鑒定，各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養，對感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效 。【甜瓜營養價值,香瓜營養價值對比 甜瓜營養價值,香瓜營養價值】
甜瓜營養價值
1.甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等，且水分充沛，可消暑清熱、生津解渴、除煩；
2.甜瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質，能幫助腎臟病人吸收營養；
3.甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護肝臟，減輕慢性肝損傷；
4.現代研究發現，甜瓜子有驅殺蛔蟲 ， 絲蟲等作用；
5.甜瓜營養豐富，可補充人體所需的能量及營養素 。
甜瓜食用效果
甜瓜味甘，性寒，無毒；
有清熱，潤肺 ， 利尿的功效；
應用于便秘：鮮瓜500克，每天早晚各服1次 。
適用人群一般人群均可食用
1.夏季煩熱口渴者、口鼻生瘡者、中暑者尤其適合食用；
2.出血及體虛者，脾胃虛寒、腹脹便溏者忌食 。
