咖喱調料的制作方法和配料 咖喱調料的制作方法

咖喱調料的制作方法和配料 咖喱調料的制作方法

1、材料:咖喱粉、豬油、牛油、面粉、食鹽、脫脂奶粉、砂糖、洋蔥粉、蒜粉、姜末、雞汁粉、味精、水解植物蛋白 。
2、豬油、牛油熱鍋溶化 , 放入小麥粉炒熬20-30分鐘;

【咖喱調料的制作方法和配料 咖喱調料的制作方法】3、將咖喱粉、豬油、牛油、面粉、食鹽、脫脂奶粉、砂糖、洋蔥粉、蒜粉、姜末、雞汁粉、味精、水解植物蛋白按照配方比例放入鍋內,一邊炒制一邊攪拌 , 直至混合均勻;
4、將炒制好的調味料裝袋封口,得到成品 。

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