豬周期產生的根本原因 打破“豬周期”只能靠自己

豬周期產生的根本原因 打破“豬周期”只能靠自己

中國肉類協會發文指出 , 4月以來,環繞豬價問題開展了一場網絡輿論戰 。在這場論戰中,我們看到生豬養殖業與屠宰加工業之間、屠宰加工企業之間、進口肉經營企業與國產肉經營企業之間 , 和生產者與消費者之間種種的不同建議 。這些建議反映出不同主體的利益訴求,歸結起來是:生豬養殖企業要盈利 , 屠宰加工企業要盈利,肉類貿易企業要盈利 , 消費者要吃到物美價廉、安全健康的肉類食品 。
【豬周期產生的根本原因 打破“豬周期”只能靠自己】
中國肉類協會以為,肉類生產、流通和消費相關主體的利益訴求都是合理的 。企業惟獨盈利 , 才干持續發展;企業惟獨持續發展 , 才干保障肉類食品的穩定供應和不斷改善;惟獨保障肉類食品的穩定供應和不斷改善,才干提高人民群眾生存的愜意度 。

中國肉類協會表示 , 在本次論戰中,廠商到底是“選擇進口豬肉還是國產豬”,成為引人注目的焦點問題之一 。有人以為,選擇進口豬肉就是“在組團打劫中國養豬人”,影響了中國豬產業的恢重、轉型和升級 。有人甚至預計進口豬肉會導致中國豬產業的倒閉 。這是對中國豬肉市場和豬產業缺乏認識和自信的表現 。

文章指出,每一次“豬周期”都有一部分養豬人付出深重的代價 。如何打破“豬周期”的魔咒,開創一條中國豬產業健康穩定發展的嶄新道路,是我們瀕臨的一個挑戰 。打破“豬周期”,不能靠進口豬肉 。中國豬肉市場有5600多萬噸的碩大需求 。世界豬肉貿易總量目前不過600來萬噸,最多只是中國市場需求的“零頭” 。中國豬肉進口量已經占到世界豬肉貿易總量的四分之一以上 。要打破“豬周期”,只能靠我們自己 。
文章表示 , 我們要學習國外提高豬肉品質、降低生產成本、增強市場競爭力的先進經驗,從政府、協會和企業三個層面推進豬產業的供贈側改革 , 為消費者提供質優價廉的豬肉產品 。(經濟參考網)

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