1、炸鮮奶不用淀粉用面粉不可以，口感完全不一樣 。
【炸鮮奶不用淀粉用面粉可以嗎視頻 炸鮮奶不用淀粉用面粉可以嗎】2、炸鮮奶是一道粵式甜品 ， 其正宗做法離不開淀粉，因為淀粉能使牛奶凝結成團，并且質感保持軟糯狀態，如果是用面粉代替的話，出來的奶團是像面團一樣硬的，炸出來不會有外皮酥脆，內里軟嫩的口感 ， 因此不可以用面粉代替 。
3、但如果對食物口感不追求的話 ， 也可以用面粉替代使用，雖然吃著沒那么好吃，但同樣營養健康 。
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3、但如果對食物口感不追求的話 ， 也可以用面粉替代使用，雖然吃著沒那么好吃，但同樣營養健康 。
