藥食同源是什么意思 藥食同源的意思

藥食同源是什么意思 藥食同源的意思

1、“藥食同源”指,許多食物即藥物,它們之間并無絕對的分界線,古代醫學家將中藥的“四性”、“五味”理論運用到食物之中,認為每種食物也具有“四性”、“五味” ?!八幨惩础笔钦f中藥與食物是同時起源的 。
【藥食同源是什么意思 藥食同源的意思】
2、《淮南子·修務訓》稱:“神農嘗百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所避就 。當此之時,一日而遇七十毒 ?!笨梢娚褶r時代藥與食不分 , 無毒者可就 , 有毒者當避 。

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