烏骨雞是雉科動物，因皮、肉、骨嘴均為黑色，故而得名，具有很高的食用價值和養殖價值，也是一種重要的農業養殖項目，下面一起來了解一下烏骨雞生態養殖技術 。
一、場地選擇
要選擇地勢高燥，水源充足 ， 排水良好 ， 交通便利，離開村莊一定距離，高大的喬木樹下、果樹林中或林地邊，背風向陽的南坡較好，地面為砂質土壤為佳，這樣的土壤透氣性、排水性良好，導熱性較??，微生武s灰追敝?。
二、雞舍建造
可以利用現成的房舍、閑置的蔬菜大棚等，稍加修繕改造，也可因地制宜，選擇適當避風平坦用土墻、磚木、及牛毛氈、塑料布等建造高約2.5m左右的簡易馱坡式雞舍 。雞舍大小根據飼養量多少而定，一般密度為每平方米20～25只，每舍養500～1000只為宜 。
三、品種的選擇
生態型烏骨雞養殖主要是以放牧為主，舍飼為輔的飼養方式，因其生產環境較為粗放，因此，宜選擇采食能力和抗逆性強，耐粗飼的優良地方品種 ，
四、飼養管理
1、雛雞保溫是個關鍵 。雛雞第一周齡溫度要求32℃，以后每周下降2～3℃ 。
2、飼養規模 。一般每群500～1000只為宜，具體可據放牧場地及雞舍大小而定 。
3、飼喂 。雛雞階段采用質量較好的全價飼料，自由采食，做到料、水不斷，以后逐漸過渡到大雞料，并減少飼喂數量 。
五、飼養方法
1、放牧 。雛雞剛開始放到林地、果園，前5d料槽和飲水器應放在雞舍附近約1m處使其熟習環境，這5d中早、中、晚各喂1次，對品質較高的生態土雞，4周齡后飼料中可逐漸增加谷物雜糧比例，并添加適量的青綠飼料，飼喂量以大部分雞能吃飽為宜 。
天氣晴好時，清晨將雞群放出雞舍，傍晚天漸變黑時將雞群趕回雞舍，若是雨天 ， 有大樹遮雨，且雞只羽毛已經豐滿，仍可將雞舍門打開 。任期自由進出活動，如果沒有避雨設施 ， 樹又小就不能開舍門 。隨時觀察雞群的表現，保持雞群健康，對少數體質較弱的雞只可留在舍內喂養 。【烏骨雞生態養殖技術】
2、補飼 。雞群在每天早晨放牧前先喂給適量配合飼料，傍晚將雞群喚回后再補飼1次 。補飼的量以季節而異，如秋冬季田間果園雜草少、昆蟲少，可適當增加補飼量，春夏季則可適當減少補飼量 。
六、疫病防治
必須建立一整套科學的免疫程序和消毒制度，定期進行疫苗接種，保證雞只健康 。
1、防疫 。雛雞在室內保溫階段，7～15d內要進行進行第1次新城疫、法氏囊及其它疫病免疫;21日齡進行第2次法氏囊滴鼻;1～2月令進行第2次新城疫免疫;2月令時接種1次雞傳染性支氣管炎疫苗 。在多年的雞場還要進行1次雞痘疫苗免疫 。接種疫苗后，可在飼料中添加vc增強免疫效果 。同時 ， 在飼料和飲水中投放霍亂、大腸桿菌、球蟲病、白痢等預防性藥物 。發現疫病，及時隔離，及時防治，死雞及無價值的病雞及時深埋，對場地、物品進行全面消毒 。
2、雞舍衛生消毒 。每批雞出售后，雞舍用2%燒堿溶液進行地面消毒，并用塑料布密封雞舍再用甲醛和高錳酸鉀等進行熏蒸消毒;放牧過的大田、果園應翻土、撒灰 。
七、生態烏骨雞養殖注意事項
在農田和果園噴藥防治病蟲害時，應將雞群感到安全地帶避開 ， 一般用藥后若遇大雨要避開3d左右，若是晴天要延長2d左右，以防雞只食入噴過農藥的樹葉、青草等中毒 。同時，要備好解毒藥，以防中毒 。另外 ， 要做好安全防范工作，防止雞只外逃和野獸入侵，及時收聽當地天氣預報，做好雞舍的防風、防雨、防漏、防寒工作，隨時檢查山林田園，找回離群的雞只，以減少損失 。
八、生態烏骨雞養殖效益分析
1、經濟效益
(1)生態型烏骨雞擴繁場供種收益 。每年可向基地供應生態雞苗60萬只 ， 每只純收入0.5元計，年純收入可達30萬元 。
(2)流域散養點雞場收益：年可出欄10萬只，純收入50萬元 。投資利潤率38.5%,基礎設施建設投資回收期1.5年 。
(3)生態雞肉品加工廠收益 。每年加工生態雞50萬只，折合成肉品為75萬kg,每公斤肉增值按1.2元計，年可凈增收入90萬元，投資回收期1.2年 。5.2社會效益通過生態雞良種擴繁場和龍頭加工廠的副射帶動，可使基地內2000戶養雞戶從中受益 。戶均養雞200只，養雞總產值達到1000萬元，純收入200萬元 ， 戶均收入1000元 。
2、生態效益
生態型烏骨雞養殖可充分有效地利用當地的生產資源，尤其是林地、田園散養 ， 可自有覓食，尋找到自身所需的礦物質，增強體制，減少疾??，减轻养鸡沂庿来的环保压力?降低飼養成本 ， 實屬山區農民致富奔小康的一條快捷、有效途徑 。同時，養雞業的大發展 ， 不僅可增加農民收入，而且可提供一定數量的雞糞還田，可有效改善土壤有機質，培肥地力 。另外 ， 雞只散養還可以為果樹除蟲，從而減少農藥的使用 ， 生產“綠色”農產品，體現了良好的生態效益 。
通過以上的介紹，我們現在知道了烏骨雞生態養殖技術，生態烏骨雞養殖投資少，產出多，成本低 ， 經濟效益高，是農民快速致富的好項目，在養殖當中，我們也要根據不同的養殖方式，進行不同的養殖管理 。
