青梅是一種亞熱帶水果，在廣東、浙江等沿海地帶比較常建 。青梅口味偏酸 ， 但是 ， 其中含有多種維生素和礦物質，對人體非常有益處 。很多人用青梅釀酒來喝 ， 喝青梅酒可以消除疲勞，還能促進唾液的分泌 ， 不過，青梅酒的害處也不少，喝青梅酒一定要注意青梅酒的禁忌 。
青梅酒的害處1、會刺激腸胃
青梅酒雖然好喝 ， 且對身體十分有益，但是，青梅酒本身對腸胃有刺激，可能會損壞胃黏膜，有的人喝了青梅酒之后，可能會引起胃痛 。對于有胃病或者腸道疾病的人來說，不可以喝青梅酒，這對他們自己的腸胃疾病是非常不利的 。
2、對牙齒有害
牙齒是我們咀嚼消化食物的第一步 ， 如果牙齒不好，很多好吃的美食都吃不了 ， 因而，愛護牙齒是非常重要的 。青梅本身就是非常酸的一種水果，釀造成青梅酒之后，依然有很大的酸味，這對牙齒是有刺激的，牙齒不好的人喝青梅酒，可能會損害到牙齒的健康 。【青梅酒的危害 青梅酒的害處】
喝青梅酒的禁忌1、外感咳嗽的人禁喝
傷風感冒的人本身身體就比較虛弱，屬于弱勢群體，青梅酒雖然度數不高，卻也是一種酒，含有一定的酒精含量 ， 在身體不舒服、咳嗽的時候喝青梅酒，可能會加重感冒的病情 ， 因而有傷風感冒或者咳嗽的人，不宜喝青梅酒 。
2、不可大量飲用
喝青梅酒可以開胃，可以促進食欲 ， 不過 ， 不可以大量地喝青梅酒，雖然青梅酒的度數非常低，但是，也是對腸胃有刺激的 。如果大量喝青梅酒，會給肝臟帶來負擔 ， 因為肝臟要大量解酒毒 ， 負擔過重 ， 不利于肝臟的健康 。
