生姜開叉期追肥是利用一定的復制施肥與追肥的方式，在土壤營養起效前，輔助其獲得高產、優質和持續性的生姜生產技術要求 。
首先，在生姜開叉期需要確保地的溫度穩定，降低土壤的濕度，防止生姜花粉丟失 。另外，在生姜開叉期 ， 采取充分增施氮肥 ， 每畝施用150公斤氮肥，以減少土壤中鹽分含量，提高土壤溫度，同時降低土壤濕度，改善生姜花粉萌發和受粉后的花粉發育落實期的狀況 。同時可以在開叉期灌水 ， 防止生姜缺水而受損 。
【生姜開叉期追肥】此外，要養成勤耕施肥的習慣 。生姜著地時，地頭多耕比較好，能更好地打散地上雜草 。從現有地上狀態出發增施花生殼或約4000公斤/畝顆粒有機肥料，并跟隨現場營養起效情況添加其他營養物質，持續高效率施肥，才能有效調節地壤養分 ， 為生姜生長提供營養 。
最后，根據季節特性來施追肥 。因為生姜育苗期需要不斷追肥，一般在秋季或春季這兩個季節開始施肥 ， 每生長季施用不同的施肥料，在不影響生姜生長發育的情況下，調節地壤養分 ， 滋養生姜，可提高生姜產量 。
綜上所述，生姜開叉期追肥重要性不言而喻 。在施肥時，要選擇合適的肥料，合理分布，及時施肥，注意防治 。最后，就是種植戶多多預防病蟲害，保證姜葉健康發育 。
