姜糖膏怎么做的 姜糖膏怎么做

姜糖膏怎么做的 姜糖膏怎么做

生活中很多女性都患有宮寒的毛病 , 如果不及時調理在來月經時就會出現經期腹痛,嚴重時還會導致月經不調,另外還有一些女性身體抗寒能力特別差,經常會出現畏寒怕冷和手腳冰涼的情況 , 出現這些情況的她們都適合吃一些姜糖膏,它能暖宮活血也能提高女性身體的抗寒能力,但這種具有養生功效的姜糖膏應該怎么做呢?接下來小編就會告訴大家 。
【姜糖膏怎么做的 姜糖膏怎么做】

姜糖膏怎么做熬制姜糖膏正確的方法1、制作姜糖膏時要準備古方紅糖和蜂蜜,還要準備曬干以后的大棗,另外要準備適量的新鮮生姜,在準備這些材料時,還要注意各種食材之間的比例,正常情況下每斤生姜可以搭配半斤古方紅糖,100克蜂蜜,200克大棗 。

2、把準備好的生姜洗凈以后 , 晾干表面的水分,然后用去皮刀把它表面的漿皮去掉,再切成小塊,然后放在榨汁機中直接榨出生姜汁 。如果家里沒有榨汁機 , 還可以直接用攪拌機把切成塊兒狀的生姜制成姜蓉 , 然后再用干凈的紗布把他們包裹起來,擠出里面的漿汁,余下的姜渣直接扔掉 。

3、把準備好的古方紅糖加入適量熱水化開,這是需要進行沉淀處理,因為古方紅糖再化開以后會有一些沉淀物出現,等它化成紅糖水以后把沉淀物去掉,紅棗洗凈以后晾干水分切開,去掉中間的果核,然后放到料理機中攪成細末 。
4、把經過過濾的紅糖水和榨出的生姜汁以及紅棗末一起放到干凈的不銹鋼鍋中加熱燒開,然后用小火慢慢熬,在熬制過程中要用筷子不斷攪動 , 不然很容易出現粘鍋,等鍋中的紅糖水和生姜汁以及紅棗變成暗紅色的龍頭,膏狀以后關火降溫,這是自制的姜糖膏已經做好,取出后可直接食用,也可以裝入干凈玻璃瓶冷藏保存方便人們隨時取食 。

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