赤小豆整地作畦是***傳統的一種耕作方式，賦有深厚的文化和歷史底蘊 。在古代，各個家族繼承的整地方式經歷了千年的變化，逐漸地形成了采用赤小豆整地作畦的傳統方式 。
整地方式主要有以下幾個步驟：
第一、采用赤小豆作整地平地，因為赤小豆的鳳翅夾緊，可以有效的把土層平整 ， 節省時間和管理；
第二、手工把用赤小豆整地的土塊分割成小方塊，鋪設道路，并均勻地鋪設；
第三、在小方塊里種植莊稼，然后根據季節管理農作物；
第四、在筑成的小方塊中種植果樹，用來增加農民的收入 。
整地方式的優勢在于使用赤小豆可以有效的整地，減少因包括雨水等因素造成的土壤地勢變化，并且可以降低整地成本 。而貧瘠耕地上只能種植禾苗、牧草、和瓜類，而赤小豆整地作畦能夠開發新地，把貧瘠荒地變為肥沃耕地，將貧瘠土地轉化為豐收 。
同時 ， 赤小豆整地也有節能環保的功能，其可以形成自然界的植被道路 ， 可以促進水土的流動，防止土壤干旱、沙漠化等現象的發生 。
【赤小豆整地作畦】
