粘米粉做米發糕做法：
【怎樣用粘米粉做米發糕】用料：
粘米粉300克，耐高糖酵母5克，白糖110克，水300克 。
步驟：
1、把水、酵母粉和白糖拌均勻 ， 將糖和酵母粉融化 。
2、加入粘米粉拌均勻至無結塊 ， 蓋上蓋子放到溫暖處發酵至兩倍大 。
3、將蛋糕模具放入鍋里，冷水倒入鍋中煮到滾開，呈糊狀時倒入模具 。
4、大火蒸25分鐘后放涼，脫模 。
粘米粉做米發糕做法：
【怎樣用粘米粉做米發糕】用料：
粘米粉300克，耐高糖酵母5克，白糖110克，水300克 。
步驟：
1、把水、酵母粉和白糖拌均勻 ， 將糖和酵母粉融化 。
2、加入粘米粉拌均勻至無結塊 ， 蓋上蓋子放到溫暖處發酵至兩倍大 。
3、將蛋糕模具放入鍋里，冷水倒入鍋中煮到滾開，呈糊狀時倒入模具 。
4、大火蒸25分鐘后放涼，脫模 。
