杭州桂花一般在8-9月份開花 。在杭州地區，大部分秋桂品種從6月上旬開始進入花芽分化 ， 8月底到9月初完成，歷時近3個月 。
一、桂花的生長習性
1、桂花喜溫暖，抗逆性強 ， 既耐高溫，也較耐寒，在我國秦嶺、淮河以南的地區均可露地越冬 。
2、桂花較喜陽光，亦能耐陰 ， 在全光照下其枝葉生長茂盛 ， 開花繁密，在陰處生長枝葉稀疏、花稀少 。
3、桂花性好濕潤，畏淹澇積水，但也有一定的耐干旱能力，若遇澇漬危害可能導致全株死亡 。
4、桂花對土壤的要求不嚴，除堿性土和低洼地或過于粘重、排水不暢的土壤外一般均可生長 。
【杭州桂花季節開花的時間 杭州桂花幾月開】 二、桂花的四大品系
1、四季桂品種：四季桂叢生灌木狀，樹形低矮，分枝短密，樹冠圓球形 。新葉深紅色，老熟葉綠色或黃綠色 。葉片呈橢圓狀闊卵圓形，葉片的主脈與側脈之間的交角很大 ， 接近垂直狀態 ?；ㄑ砍紊?～3枚疊生 ， 每年9月至次3月分批開花 ， 花香不及銀桂、金桂、丹桂濃郁 。常見品種有大葉四季桂、小葉四季桂，四季開花有月月桂、日香桂、大葉佛頂珠、齒葉四季桂等品種 。
2、丹桂品種群：丹桂雌雄異株，樹冠圓球形，樹皮淺灰色，較平滑，皮孔稀疏 。葉革質，長橢圓形或橢圓形 ， 葉面較平整，葉緣反卷，全緣，先端偶有疏齒，基部寬楔形，先端鈍尖或短尖，側脈8～10對，網脈兩面明顯，葉柄長8～10毫米 ?；ㄉ燃t，花冠稍內扣 ， 香味淡，花期9月下旬至10月上旬 。有大花丹桂、齒丹桂、朱砂丹桂、寬葉紅等品種 。
3、金桂品種群：金桂樹冠圓球形，樹勢強??，枝条挺拔?十分緊密 。樹皮灰色，皮孔圓或橢圓形 ， 春梢比較粗壯 。葉色深綠，葉片橢圓形 ， 葉面不平整，葉緣微波曲 ?；ㄉS，有濃香 ， 不結實，秋季開花，花檸檬黃淡至金黃色 。品種有大花金桂、大葉黃、潢川金桂、晚金桂、圓葉金桂、咸寧晚桂、球桂、圓辨金桂、柳葉蘇桂、金師桂、波葉金桂等 。
4、銀桂品種群：銀桂樹冠圓球形，大枝開展，枝葉稠密 ， 長勢良好 。樹皮淺灰色，皮孔多且大，形似雪花，非常明顯 。葉片綠色或深綠色，長橢圓或橢圓形，葉片較寬闊且厚實 ， 葉面較平展 。開花在9月上中旬，花色乳黃至檸檬黃，香氣濃郁 ， 花后不結實，秋季開花 。品種有寬葉籽銀桂、柳葉銀桂、硬葉銀桂、籽銀桂、九龍桂、早銀桂、晚銀桂、白潔、純白銀桂、青山銀桂等 。
