1、食品銷售和預包裝食品銷售有什么區別親親您好,很高興為您服務:食品銷售和預包裝食品銷售區別是:從事食品銷售的個體工商戶老板需要有正規的食品經營范圍營業執照和衛生經營許可證,但是如果是銷售預包裝食品則還要有食品生產許可證,換句話說就是只有食品加工廠才有權力銷售預包裝食品,并且加工廠老板本人需要持有預包裝食品范圍營業執照 。1、包裝不同:預包裝食品有兩種形式:一種是預先定量包裝,一種是預先定量制作在包裝材料和容器中 。散裝食品需要稱重銷售,即不預先確定重量,按照基本計量單位進行定價 。2、標簽不同:預包裝食品的兩種形式都要求預先定量,預先定量是預包裝食品最基本的要求,也是區別于散裝食品最鮮明的標志 ?？梢?判斷是預包裝食品還是散裝食品,關鍵看“預先定量”,是否“定量”很重要 。小作坊生產的菜籽油屬于散裝食品無標簽 。3、要求不同:預包裝食品是指預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品 。一般來說小作坊生產的散裝食品不算預包裝食品 。但就算是小作坊生產的散裝食品也應該有生產者的名稱、地址、產品名稱、生產日期和保質期等基本的信息 。而且還要向供貨者索取相關許可證、營業執照和產品的合格證明等票證 。否則,按《食品安全法》第八十七條處理 。感謝您的信任,以上是我的回復,希望可以幫助到您,祝您生活愉快 。
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2、請問:預包裝食品和散裝食品如何界定?由那個權威部門來界定?什么叫包裝食品呢，不是光包裝了就行的 。包裝上至少有各種標識，并且去技術監督局存檔了的 。如果是預包裝食品，內包裝每一袋你能保證是直接提供給消費者嗎？如果不能把每一個內包裝的食品賣給消費者就不是預包裝的 。并不是有重量就算是預包裝 。除非內包裝食品袋上或標簽上有：重量、生產廠家地址、聯系方法、生產許可證號、衛生許可證號、條碼、產品名稱，保質期等 。而您說的三條：出廠檢驗合格證 ， 生產日期，保質期 。這些只能算是合格證內容 。如果您的外包裝就是那個箱外面有我說的那么多內容，像平時的成箱餅干就是那樣的，其實根本沒有問題 。那就是工商部門搞不清楚的 。重要的是，如果您把那內包裝按照預包裝食品單獨出售，那就是不合法的 。除非成箱賣 。如果內包裝上有我說的標識，那么就合法 。外包裝都合法，那么內包裝按散裝食品賣應該合法 。我們公司也遇到過這種爭論不出來的結果，不知道是哪種類型 ， 后來他們官方說是什么就是什么了 。
你好！看你的問題 。我笑了一會，我是個農民，我覺得這事不是一般人能界定的 。百姓和官 ， 一般官說了算，但是你如果你真的想了解，你可以直接致電到那廠家問問 ， 我想他會給你答案 。因為他們申辦的時候會分類的 。
預包裝食品和散裝食品最大的區別在包裝和標簽上 。
根據你說的情況，應該屬于預包裝產品 。但也有可能你同事購買的產品本身是有小包裝的，但是你同事買的散裝也就是最外面的大包裝，那就屬于散裝了 。
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3、散裝食品和預包裝食品的區別?散裝食品和預包裝食品的區別：
一、散裝食品是指不預先確定質量或體積的食品 ， 它是與預先定量食品相對應的概念 。
散裝食品最大的特點是并非'預先定量' 。
二、散裝食品可以有包裝，比如拆零銷售的糖果；也可以無包裝，比如拆零銷售的大米 。是否有包裝并不是區分預先定量食品和散裝食品的標志 。
三、預包裝食品的工業化、標準化程度較高，食品包裝到最小單元，不宜拆分銷售 。也就是已經包裝好，可以直接銷售的 。
根據《食品經營許可管理辦法》，食品銷售分為預包裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）、散裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）、特殊食品銷售（保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品）、其他類食品銷售 。
該辦法針對食品銷售的不同項目進行分類 ， 附則中對預包裝食品和散裝食品進行了定義：
預包裝食品 ， 指預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品 ， 包括預先定量包裝以及預先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內具有統一的質量或體積標識的食品；散裝食品，指無預先定量包裝，需稱重銷售的食品，包括無包裝和帶非定量包裝的食品 。
從以上的定義可見，預包裝食品有兩種形式：一種是預先定量包裝 ， 一種是預先定量制作在包裝材料和容器中 。
散裝食品需要稱重銷售，即不預先確定重量 ， 按照基本計量單位進行定價 。
預包裝食品的兩種形式都要求預先定量，預先定量是預包裝食品最基本的要求，也是區別于散裝食品最鮮明的標志 。可見 ， 判斷是預包裝食品還是散裝食品 ， 關鍵看“預先定量”，是否“定量”很重要 。
小作坊生產的菜籽油屬于散裝食品無標簽 。
擴展資料
《中華人民共和國食品安全法》是為保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全制定，由全國人民代表大會常務委員會于2009年2月28日發布 ， 自2009年6月1日起施行 。
第六十七條 預包裝食品的包裝上應當有標簽 。標簽應當標明下列事項：
（一）名稱、規格、凈含量、生產日期；
（二）成分或者配料表；
（三）生產者的名稱、地址、聯系方式；
（四）保質期；
（五）產品標準代號；
（六）貯存條件；
（七）所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱；
（八）生產許可證編號；
（九）法律、法規或者食品安全標準規定應當標明的其他事項 。
第六十八條 食品經營者銷售散裝食品，應當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期或者生產批號、保質期以及生產經營者名稱、地址、聯系方式等內容 。
參考資料： 食品法規中心－食品安全法
預包裝食用和散裝食品都是經過加工生產的食品，但其生產的工業化、標準化程度和包裝標準、包裝質量則不同 。
預包裝食品的工業化、標準化程度較高 ， 食品包裝到最小單元，不宜拆分銷售 。
散裝食品的工業化、標準化程度要低于預包裝食品，銷售者整包購入后 ， 可以拆開零賣，可以根據消費者需要的具體數量分揀、分割和另外包裝 。
例如：
雞肉以冷凍方式貯存后銷售或只將生雞肉切割為生雞爪、生雞腿、生雞脯來銷售，就屬于食用農產品;雞肉在小作坊通過煮熟、配料等方式加工為“燒雞”、“醬雞爪”、“醬雞脖”，就屬于散裝食品(散裝熟食品);雞肉經過工業化標準生產和定量包裝，生產為“雞爪”、“雞脯”、“雞脖” ， 這種食品就屬于預包裝食品 。
擴展資料：
預包裝食品（prepackaged foods），指預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品；包括預先定量包裝以及預先定量制作在包裝材質和容器中并且在一定量限范圍內具有統一的質量或體積標識的食品 。簡單 說，就是指在包裝完成后即具有確定的量值，這一確定的量值應是“在一定量限范圍內具有統一的質量或體積標識。
散裝食品，又稱“裸裝”食品，是那些沒有進行包裝即進行零售的食品 。散裝食品因節省了繁瑣的包裝，降低了食品的價格 ， 且買多買少、隨意方便，很受消費者歡迎，無論在商場超市，還是在集貿市?。媧杉?；散装史Q分饕媸場⑷饈場㈦韁破貳⒏獾愕?nbsp;， 品種繁多 。
參考資料：百度百科-預包裝食品，百度百科-散裝食品
1、預包裝食品就是已經包裝好的，不需要再加工，直接面對消費者 。
2、包裝食品就是散裝食品，需要再分裝稱重的 。
3、在一定量限范圍內沒有統一的質量或體積標識的 ， 可以認為是散裝食品 。
擴展資料
應用案例
該名字主要應用在商貿中，例如有的商貿型企業一直銷售酒類 ， 在增加銷售牛奶時，需要變更營業執照 ， 執照的經營范圍內應增加“預包裝食品銷售”這一項，方可合法銷售 。
預包裝食品已經是城市居民日常飲食的一部分 。超市已經成為我國城市居民購買預包裝食品的主要渠道 。
隨著互聯網的興起，網絡將逐漸成為城市居民，特別是年輕人購買預包裝食品的選擇 。促進居民膳食平衡和身體 健康，需要從兩方面入手 。一是食品生產企業應該調整產品成分，減少預包裝食品中鈉、糖和脂肪含量，并準確 標示營養標簽 。二是繼續開展全民營養健康教育，指導居民讀懂營養標簽，引導居民合理選擇預包裝食品 。
參考資料來源：百度百科 預包裝食品
當前，預包裝食品和散裝食品經常讓消費者“一頭霧水”，筆者結合日常監管工作，來說一說包裝食品和散裝食品的區別 。
從《食品經營許可管理辦法》及其附則來看，預包裝食品，指預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品，包括預先定量包裝以及預先定量制作在包裝材料和容器中，并且在一定量限范圍內具有統一的質量或體積標識的食品；散裝食品 ， 指無預先定量包裝，需稱重銷售的食品，包括無包裝和帶非定量包裝的食品 。預先定量則是指在包裝完成后即具有確定的量值 。
預包裝食品有兩種形式：一種是預先定量包裝；一種是預先定量制作在包裝材料和容器中 。散裝食品需要稱重銷售 ， 按照基本計量單位進行定價；預包裝食品要預先定價 。
食品經過包裝后，如果量值不一定，不能稱得上預先定量 。如超市對一些食品進行二次分裝稱重銷售，在包裝上標明凈含量，但每包（次）的凈含量又不統一 ， 應屬于散裝食品 。另外，簡易包裝、現場制售的熟食類食品、拆零售賣食品，以及食用農產品、綠色食品、有機食品需要稱重計量的，一般也都按照散裝食品定性 。
對食品生產企業而言 ， 所有出廠銷售的食品都必須是有包裝的 ， 包括預包裝食品的預包裝和散裝食品的儲運包裝，且預包裝食品在出廠時都要有完整的標簽信息 。根據《食品安全法》第六十八條規定，對無包裝的散裝食品、現場制售的熟食類食品、拆零售賣的食品，應當在該類食品盛放容器上，加貼“散裝食品標識牌” ， 標明食品名稱、生產日期或者生產批號、保質期等內容 。所標信息須與該批次產品合格證或產品大包裝上載明的信息一致；稱重價簽上，需要標明“包裝日期” 。對簡易包裝的散裝食品，應當在稱重價簽上標明食品的名稱、生產日期或者生產批號、保質期等內容 。
【預包裝食品和散裝食品區別,食品銷售和預包裝食品銷售有什么區別】預包裝食品指預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品；包括預先定量包裝以及預先定量制作在包裝材質和容器中并且在一定量限范圍內具有統一的質量或體積標識的食品 。
簡單說就是指在包裝完成后即具有確定的量值，這一確定的量值應是“在一定量限范圍內具有統一的質量或體積標 。
散裝食品，指無預先定量包裝，需稱重銷售的食品，包括無包裝和帶非定量包裝的食品 。
散裝食品不包括新鮮果蔬，以及需清洗后加工的原料、鮮凍畜禽產品和水產品等，即消費者購買后可不需清洗即可烹調加工或直接食用的食品 ， 主要包括各類熟食、面及面制品、速凍食品等 。
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4、預包裝和散裝食品的區別是什么?他們在包裝標簽上標明各有什么不同?_百…首先 ， 你搞清楚什么是預包裝食品，請查一下GB7718-2011（預包裝食品標簽通用規則）就知道了 。預包裝食品如果說是以定量包裝形式出現的包裝食品 。除了散裝稱量的食品，其他有包裝的食品應該都是定量包裝的食品 。而定量包裝的食品都是要標明凈含量的 。那么你的實際稱量與標稱重量不符合，就會產生缺斤少兩的問題 。舉個簡單的例子，比如一家企業生產炒花生，有定量的500G一包裝的和散裝的 。從某種意義上說，實際上不存在散裝一說 ， 因為散裝往往是針對消費者而言的，就是說消費者在商場這個消費終端，可以根據自己需要量進行散裝過稱來購買 。但是，作為企業和產品本身來說，不存在散裝一說，因為你的產品必須要有盛裝的容器 。有了容器就是有了包裝，有了包裝就會有重量這個概念 。舉例，超市向這個企業訂購1000公斤的散裝炒花生，企業不可能用手捧著一噸產品送到超市，也不可能用多種不同規格的包裝送到超市（比如企業用了50公斤裝的10袋，20公斤裝的50袋……這既不利于結算，也會增加運輸包裝和生產的成本），那么企業一定會選擇大包裝 ， 比如50公斤裝的大包裝炒花生20袋發往超市 ， 而超市在其銷售終端會把這20袋的產品倒進一個大的容器里，供顧客散裝過稱購買 。那么，如果超市發現，這20袋炒花生里，每袋都少了一公斤，或者有幾袋少了一些，那么從行為上說，企業也是缺斤少兩 。而對于顧客來說，則沒有問題 。除非是現場稱花生的時候，超市的稱不準或者故意少重量，那么也是超市在賣散裝花生時少了斤兩 。最后，再說一下缺斤少兩的判定問題，因為任何問題的定性都是需要一個數據和一個標準來說話的 。而缺斤少兩是一個計量違法行為，這個行為比較特殊，之所以說它特殊，就在于它的定性是一個相對數據，是要與樣本量作比較的，不同的樣本量的標準要求不同，所以結論也會不同 。還是舉個例子吧 。比如，有人舉報A、C兩個超市銷售的由B企業生產500G裝的炒花生存在缺斤少兩的問題 。監管部門發現A、C兩家單位都在自己的管轄屬地內，同時對A、C兩個單位進行了檢查 。在A超市里 ， 現場發現一共有5袋被舉報的產品 ， 其中有一袋少了10克 。而在C超市，當場發現有100袋被舉報的產品，其中也有一袋少了10克 。但是，由于樣本量不同，一個是5袋，一個是100袋；根據標準要求，少于10袋的樣本量，則負偏差不能多于1袋，而多于100袋的樣本量，則允許有1袋出現負偏差 。因此，A超市會被定性為銷售缺斤少兩產品，而C超市則不會被這樣定性 。（以上的數據和標準數值都是我自己編的，具體要看相關技術規程和標準）通過上述講解，你應該能明白我的意思了 。
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5、請問包裝食品和預包裝食品的區別是什么呢?預包裝食品的工業化、標準化程度較高,食品包裝到最小單元,不宜拆分銷售.也就是已經包裝好,可以直接銷售的.但他的商標有一定要求,遵循GB7718《預包裝食品標簽通則》
包裝食品（散裝食品）的工業化、標準化程度要低于預包裝食品,銷售者整包購入后,可以拆開零賣,可以根據消費者需要的具體數量分揀、分割和另外包裝.也就是可以分裝的食品,但國家規定只有指定部分食品可以分裝.
