1、準備材料：酸奶300克、面包糠適量、雞蛋一個、玉米淀粉適量、白糖適量、色拉油100克 。
2、酸奶里加糖，然后在放入適量玉米淀粉開小火慢慢熬至粘稠，好了以后放涼然后裝入一個方形容器內，放入冰箱冷藏4個小時 。
【酸奶小吃怎么做簡單又好吃視頻 酸奶小吃怎么做簡單又好吃】3、拿出凍好的酸奶，切條，沾上玉米淀粉，然后再過蛋液，最后裹上面包糠 。
4、開油鍋燒至4成熱，下入酸奶塊，炸制金黃，撈出即可 ， 美味的酸奶小吃就做好了 。
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