太湖鵝種鵝的飼養管理特點因飼養方式而異 。放牧飼養，仍以大量利用青粗飼料為主，適當補飼;半舍飼和舍飼方式，則以飼喂為主 ， 附近水面作為飲水、游泳、運動、交配、洗滌羽毛和乘涼之用，雖然飼養成本略高 ， 但已采用混合何料 ， 減少了運動量和外界應激，生活有序而安定，疾病也少，因此性成熟期提前，產蛋整齊 ， 產地面，夯實鋪草，以防鵝蛋受潮 。
【怎么養鵝養鵝的技術 太湖鵝種鵝的飼養技術】
初產時，產蛋時間多集中在上午8-10時 。達40%產蛋率，便從上午7時產至下午2- 3時 。須及時揀蛋貯存與運輸至孵化場 。
飼料主要品種有米棲、白片、青糠、糠餅粉、小稻、次麥、泥犧等;青料有萵苣、水草、宵菜、白菜、包菜、八月老等 。礦物質主要為食鹽、貝殼 。
放好鵝群以放牧為主時，夏秋可放麥茬田、稻田 ， 充分利用落谷、草子;冬放湖蕩 。覓食野生飼料;春季覓食各種青草和水草 。早晨出牧要早，回棚要遲 。只有碰到壞天氣才決柵口母鵝產蛋由公鵝護送回產蛋棚產蛋，并在外守衛，產蛋后再同返牧地 。因此，牧地不宜太遠，必要時搭活動產蛋棚供產蛋 。夜間宿營要保持安靜，防止獸害與驚群 。根據牧地飼草、采食量、產蛋量、蛋重和蛋形等情況 ， 酌情補料.
舍飼要領產蛋前及產蛋初期（10月一次年1月)每天放牧2次在鵝棚附近自由活動 。
產蛋中期及后期(1-5月)每天放牧3次 ， 上午6-7時，9-11時 ， 下午1-4時 ， 使種鵝有充足時間活動交配，保證受精率 。
看鵝用料，合理補飼產蛋期11月至次年5月)要緊，采取定時、不定量、不定料 ， 滿足供應 。谷粒類要占總喂量的50% 。摻喂小砂石、貝殼 。10月下旬起，增喂青料 ， 每天1次 ， 每鵝100-150克;11月中旬每天喂2次，每鵝喂250克 。次年1月份后，每天喂3次，每鵝喂 。0.25-0.5公斤 。3月份后充分供應青料 。
