仲秋時節，月圓人聚，蟹肥花香，是人生的一大美景 。在桂樹下食蟹賞月，自古以來就是為文人逸客所推崇的一件事，現在要說的就是這人生美景中的蟹了，在家要怎么養蟹中的精品——大閘蟹呢？
【在家怎么養大閘蟹 在家怎么養大閘蟹視頻】 大閘蟹的肉質鮮美，含有豐富的蛋白質、較少的脂肪和碳水化合物及豐富微量元素，蟹黃中的膽固醇含量較高，是餐桌上深受人們喜愛的一種滋味鮮美的水產佳肴，具有很高的食用價值、藥用價值和經濟價值 。
當大閘蟹買回來不能及時食用時，其養殖保存方法一般有三種 。
1.洗手池圈養 。如果買回來的大閘蟹需要保存3-5天是時間，可以使用家中的比較深的洗手池或較大較深的塑料桶進行養殖 。首先將大閘蟹輕輕撿到洗手池等容器中，放入清水（自來水建議晾曬2小時） 。水深不要太深，使大閘蟹站起來能夠在水面呼吸的深度為宜 。如果儲存時間較長，建議在水中投放少量的小魚小蝦 。
2.塑料桶圈養 。使用30-50cm高的塑料桶/盆，把大閘蟹平放其中，注意不要讓蟹層疊 。然后加水至大閘蟹身體的一半高度，切記水深不能把大閘蟹全部沒過 。桶或盆不要加蓋，放在通風陰涼處 。
3.冰箱保存 。選活力旺盛的大閘蟹，把大閘蟹的腳捆起來以減少大閘蟹體力消耗 。每天吃的時候先挑選活力不足的吃，活力足的大閘蟹可繼續保存 。放在冰箱的冷藏柜，溫度保持5度-10度 。在螃蟹的身上蓋上濕毛巾保存，以保持適當的濕度 。
以上就是在家進行大閘蟹養殖的只要辦法了 ， 大閘蟹長期在家進行養殖，會導致大閘蟹降低活力，烹飪過后的美味程度也會降低，大家購買大閘蟹以后還是盡快食用 。
