1、豆腐用手抓碎，香蔥胡蘿卜切碎，木耳泡發也切碎，肉餡可以自己剁也可以買現成的 。
2、食材類放入調料攪拌均勻 ， 再放入干淀粉攪拌 。
3、平底鍋放少許油，用手團成團輕輕的放入 ， 再輕輕的壓扁，中小火煎至兩面金黃即可 。等一面定型后再翻面！
【豆腐餅的做法 怎樣做豆腐餅好吃】4、香噴噴的豆腐餅就出鍋啦！非常好吃，喜歡吃辣的可以蘸點辣椒油哦！
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