四川大型生豬屠宰場 四川彭山強化生豬屠宰整治

四川大型生豬屠宰場 四川彭山強化生豬屠宰整治

4月28日,四川在線眉山頻道采訪人員從眉山市彭山區畜牧局獲悉,2016年以來,區畜牧局強化生豬屠宰整治,截止目前,共利用“瘦肉精”檢測卡抽檢900頭,未發明一例陽性;共屠宰生豬6.3928萬頭,檢疫檢驗率達100% 。
據介紹,今年年初,區畜牧局就與屠宰企業業主簽訂《安全生產目標責任書》、《畜產品質量安全允諾書》,明確主體責任;并加大對屠宰環節“瘦肉精”等非法添加物質抽檢、排查力度 。嚴厲按程序管理屠宰行為:未附原產地產地檢疫證明、無免疫標示的畜禽不得陷入屠宰場(點);每天維持對屠宰場開展督查,確保全區檢疫票隨屠宰后產品走;未經檢疫或經檢驗檢疫不合格的畜禽產品不得出場(點);屠宰場安裝全程監控設施,實施24小時無死角監控 。

最后,加強屠宰點污水管理 。全區7家屠宰企業污水處理設施已建設盡成并投入運行,經區環保局對處理后的污水進行抽檢均達標 。
【四川大型生豬屠宰場 四川彭山強化生豬屠宰整治】

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