1、工具/原料：黃豆、醬油、鹽、木耳、面筋、豆腐 。
2、黃豆泡一夜，榨汁 。榨好的豆漿，用細紗布過濾 。
【豆腐腦鹵汁做法 豆腐腦鹵汁制作方法】3、大火燒開，熬煮時，撇掉浮沫 。
4、用冷水調和內脂，比例盒子上都有說明 。
5、大火熬開后的豆漿，涼1分鐘左右，沖入有內脂的鍋里 。
6、豆腐皮、面筋、還帶、加入涼水鍋里煮 。
7、豆腐腦上加上鹵汁 。
1、工具/原料：黃豆、醬油、鹽、木耳、面筋、豆腐 。
2、黃豆泡一夜，榨汁 。榨好的豆漿，用細紗布過濾 。
【豆腐腦鹵汁做法 豆腐腦鹵汁制作方法】3、大火燒開，熬煮時，撇掉浮沫 。
4、用冷水調和內脂，比例盒子上都有說明 。
5、大火熬開后的豆漿，涼1分鐘左右，沖入有內脂的鍋里 。
6、豆腐皮、面筋、還帶、加入涼水鍋里煮 。
7、豆腐腦上加上鹵汁 。
