大麥田套種西瓜再間種大豆技術適用于丘崗薄地 。這些地塊大麥畝產一般不過200公斤左右，經濟效益很低 。如果在大麥田套種西瓜，再適時間種大豆，其全年的經濟效益十分可觀，一般畝產值七八百元，甚至上千元 。
大麥田整畦秋種大麥時沒有整畦的田塊，要在年前把瓜畦整好 。一般畦寬3米 ， 開三溝 。另外大麥田追肥時要根據原來的基肥多少而定，原則上是早施少施，以防止大麥戀青而遲熟，延長麥瓜共生期，影響瓜苗生長 。大麥到八成熟時就要及時收割 。
【大麥田套種西瓜和大豆 麥田套種西瓜什么時間合適】
套種西瓜品種以新澄一號為主，在3月上旬催芽育苗 ， 育苗前將曬干過篩后的營養土（營養土應在年底按50%豬牛糞、30%細土、IO%餅肥和10%人糞的比例漚制）裝入營養缽內，每缽放2-3個瓜子 ， 蓋上一層肥細土 。晴天每日下午4點后淋水一次 。出苗后晴天中午溫高要打開兩端的薄膜通氣，防止高溫燒苗 。穆栽前晝夜煉苗，發現西瓜猝倒病或西瓜炭疽病及時用50%代森鋅或50%托布津1000倍液防治 。3月底4月初移栽到大田 。在移栽前25天左右沿大麥墑溝兩邊起垅，垅寬20厘米，并將垅土整細 。在移栽前一天從垅頂打穴、穴深20厘米 ， 穴距60厘米，穴內每畝施尿素15公斤或碳酸氫銨70公斤 ， 磷肥30公斤，上蓋土雜肥3000公斤，再覆細土將穴填平，穴內灌足水 。第二天移栽好瓜苗，澆清水定根，覆蓋好薄膜，保溫保墑 。西瓜移栽時要防止傷根，在其幼苗期用少許尿素兌水淋苗 。大麥收割后及時滅茬扶垅，形成3米寬的瓜畦，并進行追肥 。在滅茬前先每畝撒施l00公斤餅肥 ， 無茬后再施20公斤尿素或75公斤碳酸氫銨 ， 過磷酸鈣50公斤 ， 及時整平整細 。在采摘第一批瓜后，每畝應立即用20擔腐熟人糞尿加尿素8公斤和復合肥6公斤兌水分次淋到瓜的四周，以后還要看苗追肥，后期噴施磷酸二氫鉀防早衰 。采取雙蔓式整枝，即一主蔓和一側蔓，側蔓在主蔓的第3-4葉腋中選留，以后主側蔓上長出的次蔓隨時剪掉 。若遇干旱要及時澆水，在傍晚時灌排，在結瓜盛期要保持土壤濕潤 。要加強對西瓜炭疽病，枯萎病、地老虎、黃守瓜、蚜蟲的防治 。西瓜具有商品價值時采取 。
間作大豆選耐肥、高產的魯豆二號品種 。大麥收割后隔7-10天點種大豆，意在推遲大豆封行期，爭取多結下茬瓜 。瓜豆種值比為3:1 。大豆一般株距20厘米，行距40厘米，行向與瓜蔓伸展一致，每穴2-3粒 。前期勤鋤雜草，后期只能拔草不能中耕，以免損傷瓜蔓 。要注意防治豆蚜、食心蟲、豆莢螟等害蟲 。
