金癩瓜，也叫做癩葡萄，表面金黃色，但是因為坑坑洼洼，就很像癩蛤蟆了，雖然其貌不揚，但是金癩瓜還是很好吃的，那么它里面紅色的籽能不能吃呢？
能吃 。
其實紅色的籽就是金癩瓜的種子了，口感非常的爽滑，就像是葡萄一樣 ， 所以這也是癩葡萄這個名字的由來了，其實它還有很多個不同的名字，比如說山苦瓜等等 ， 不同地區，叫法都是不同的 。
金癩瓜的種植方法：
1.種植時間
金癩瓜一般都是在春天種植，不過南方肯定要比北方更早一些 ， 因為溫度的差別 。
2.催芽處理
首先要將金癩瓜的種子在溫水當中浸泡，五個小時之后撈出 ， 在溫暖室內保存，室溫維持在30攝氏度左右 ， 此外，也要保證濕度，這樣就能夠很快發芽了 。要是有恒溫箱的話，那么效果就更好了 。
3.播種方法
催芽之后 ， 那么就可以直接播種了，均勻播撒 ， 然后覆蓋土壤，適當澆水的話可以加快種子的發芽速度，并且還需要保證通風，適當的光照，也是可以讓出苗的速度加快的 。
4.后期管理
金癩瓜的幼苗在生長期間，是需要大量的養分支持的 ， 所以一定要及時的澆水還有施肥，通常這兩步操作都是結合在一起的，這樣既可以降低了肥料的濃度，避免肥害的發生，也可以讓金癩瓜更好地吸收養分了 。
此外，光照也是很重要的，要保證金癩瓜的充足的光照 。
最后，還需要搭建支架 ， 因為金癩瓜后續是攀援生長的 。
【金癩瓜里面的紅籽能吃嗎？】
