山楂罐頭酸甜可口，許多人喜歡吃，另外山楂這種水果還有健胃消食用促進消化等多種作用，人們食用以后對身體也有多種好處 。只是購買的山楂罐頭中有一些防腐劑存在，這些成分對人類身體并不好，于是許多人就想自己在家中的自制山楂罐頭 。其實自制山楂罐頭也不難 ， 一會小編會把自制方法寫出來，想學的朋友可以認真看一看 。
山楂罐頭的自制方法自制山楂罐頭的用料
【自制山楂罐頭的方法圖解竅門 自制山楂罐頭的方法圖解】自己在家中制作山楂罐頭時，需要準備五百克山楂，水適量，冰糖兩百五十克 。
自制山楂罐頭的具體步驟
1、在制作山楂罐頭以前，要把山楂全部清洗干凈，然后用筷子把山楂中的核捅出來，再把鍋中放水，把準備好的冰糖放在水中，開火煮制，水的量不宜過多，想要多少湯放多少水就可以 。
2、把冰糖全部熬化開以后再把處理好的山楂放在鍋中煮制 ， 這時火力可以調為中小火，一直煮到湯水粘稠才可以關火，關火以后讓山楂和湯汁在鍋中自然冷卻 。
3、把冷卻好的山楂和湯汁一起裝入玻璃瓶子中再存入冰箱進行冷藏，過一夜以后，到第二天就能取出食用了，自制的山楂罐頭比購買的成分品還要好吃，不相信你就在自己在家中制作一些試試看 。
