自制酥餅干 自己做酥酥的餅干怎么做

自制酥餅干 自己做酥酥的餅干怎么做

1、用料:黃油50g、玉米淀粉50g、面粉32g、白糖16g 。
2、將黃油用料理打蛋器打成絮狀 。
3、黃油中加入16g白糖 。
4、用九陽料理打蛋器攪打均勻 。
5、玉米淀粉和普通面粉混合在一起過篩 。

6、過篩之后的面粉倒入已打好的黃油中 。
7、然后揉成光滑的面團 。
8、然后把面團均勻的分成若干小面團,把小面團揉成圓形放到鋪好油紙的烤盤里 。
9、小面團用叉子按出自己喜歡的形狀 。
【自制酥餅干 自己做酥酥的餅干怎么做】10、然后烤箱預熱180度預熱10分鐘 , 把餅干坯放進已經預熱好的烤箱里150度20分鐘即可 。

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