核心功效
消炎抗菌、降血糖、益腎固精
棗皮簡介
“棗皮”指的就是山茱萸 ， 因為它的入藥部位是去核的果肉，所以也稱之為山萸肉 。山茱萸在河南、浙江、安徽一帶的山區很常見，成熟的山茱萸紅顏誘人，味酸甜美，與枸杞有幾分神似 ， 其實要說起來山茱萸的養生功效，與枸杞也不相上下，只不過山茱萸酸澀收斂，不適合大量長時間的服用 。
功效作用
1、益腎固精 ， 棗皮酸澀微溫質潤，性溫而不燥 ， 補而不峻，可補肝益腎，既能益精又可助陽 。可用于治療肝腎陰虛、頭暈目眩、腰酸耳鳴、腰膝冷痛、腎虛陽痿等癥 。
2、消炎抗菌，棗皮對表皮葡萄球菌有較強的抑制作用，對腸球菌、金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌等也有抑制作用，具有消炎抗菌的功效 。
3、降血糖 ， 棗皮醇提取物有明顯的降血糖作用 。
適宜人群
腎陽不足者 。
禁忌人群
性機能亢進者、手足心發熱者、失眠多夢者、舌紅苔黃膩者，小便淋漓澀痛者、胃酸過多者、孕婦、嬰幼兒 。
不宜同食
1、桔梗，棗皮和桔梗一起服用 ， 會產生一些對人體有害的物質，容易危害人體健康，而且會影響山萸肉保健功效的發揮 。
2、防風，棗皮和防風一起服用，會產生一些對人體有害的物質，容易危害人體健康，而且會影響山萸肉保健功效的發揮 。
食用方法
1、棗皮粥
先將棗皮肉洗凈，去核 ， 與粳米同入沙鍋煮粥，待粥將熟時，加入白糖 ， 稍煮即成 。
2、杞子棗皮黃芪煲豬肝
【棗皮的功效與作用與主治 棗皮的功效與作用】材料：枸杞15克、棗皮10克、黃芪30克、莪術8克、豬肝400克、生姜2片 。制法：取全部藥物稍浸泡，洗凈;豬肝稍浸泡 ， 洗凈，切塊狀 。將全部材料與生姜一起放進瓦煲內，加入清水3000毫升 ， 武火煲沸后，改為文火煲兩個半小時，調入適量食鹽便可 。
