桂花一般開在秋天，桂花雖然小小的，但是非常香，很多花開的大的花朵也比不上桂花的香氣。桂花開在枝頭，就像星星點點的繁星一樣，非常漂亮 。規劃不僅有非常高的觀賞價值，還可以做成可口的美食 。比如說桂花湯圓，桂花酒釀 ， 桂花蜂蜜等等，這些桂花做成的美食會有桂花獨特的清香 。想制成各種各樣的美食少不了桂花，但是規劃要怎樣保存才能曬干不變色呢？
挑選桂花
第一步就是需要挑選桂花，挑選桂花是最重要的一步 。規劃的品質好，才會讓后面的產品品質好 。在挑選規劃的時候盡量選擇樹上摘的 ， 不要選擇已經掉落的 ， 摘下桂花之后，需要將新鮮的桂花中的灰塵抖出來，用清水洗凈之后 ， 就可以備用了 。
【自己摘的桂花如何曬干不變色？】烤箱烘干法
將處理干凈的桂花放進烤箱里，用小火慢慢的將桂花烤干 ， 但是烤桂花的時候我們要注意，烤箱的溫度不能太高 ， 太高的溫度會導致桂花干巴了 ?？鞠涞臏囟葢撛O置在四十攝氏度左右，烘烤四五個小時就可以取出晾涼，然后就可以冷藏保存，等到需要的時候再取出來 。
微波爐烘干法
將處理干凈的桂花備好，然后將桂花放置于一塊干凈的紗布上，用微波爐烘烤 。先設置為中火，將桂花烘烤兩次 ， 第一次的時間是三分鐘，第二次的時間是兩分鐘 。在烘烤之間的間隙，一定要將規劃冷卻以后進行下一次烘烤 。
