核心功效
補血益氣、安神益智、提高免疫力
紅參與人參簡介
紅參，是五加科人參屬多年生草本 。根莖短 ， 直立，每年增生一節 ， 通稱“蘆頭”，紅參為五加科人參的栽培品經過蒸制后的干燥根及根莖，于秋季采挖，洗凈蒸制后，干燥 。人參 ， 是五加科、人參屬多年生草本植物 。高達60厘米；根莖短，主根紡錘形；先端長漸尖，基部寬楔形 ， 具細密鋸齒，齒具刺尖 ， 上面疏被刺毛 ， 下面無毛 。人參的肉質根為強壯滋補藥，適用于調整血壓、恢復心臟功能、神經衰弱及身體虛弱等癥 。
功效作用
1、補血益氣，紅參可以大補元氣 。一般容易手腳不暖、眩暈倦怠、四肢乏力、易疲勞的人都是可以通過食用紅參來進補的；人參味甘、微苦，性微溫，歸脾、肺、心、腎經，氣雄體潤，升多于降 ， 同樣具有補氣固脫 ， 健脾益肺，益氣養血的作用 。
2、安神益智，紅參可以補五臟，而且還能夠去除邪氣，所以長期食用紅參的話是可以起到很好的補腦作用；人參味甘，微苦 ， 性平，歸肺，脾,心，腎經，具有補脾益肺，安神益智等功效 。
3、提高免疫力，紅參在補虛方面效果顯著，長期食用可以提高人體免疫力，起到抗疲勞的效果 ， 人參中的人參多糖和人參皂苷是調節人體免疫能力的活性因素，不僅對正常人，而且對免疫力比較低的人均有提高免疫力的作用 。
適宜人群
胃脘寒痛者、宮寒不孕者、虛寒痛經者、元氣虧虛患者 。
【紅參與人參的功效與作用 紅參與人參的功效區別】禁忌人群
身體虛弱者、高血壓患者、熱性體質患者 。
不宜同食
蘿卜，人參和蘿卜一個大補氣，而一個大下氣 ， 作用正好相反 ， 兩者同食會破壞原本的功效 。
食用方法：
人參泡水：將人參切成片，然后放入碗內或杯中，用開水沖泡后，浸泡約5分鐘左右即可飲用 。
人參泡酒：用鮮人參200克，加酒1千克，一起放入容器中浸泡三周，三周后即可取酒飲用 。
