1. 首頁 > 生活經驗 > >

涼拌粉絲的做法 涼拌粉絲怎么做

生活知道

涼拌粉絲的做法 涼拌粉絲怎么做

1、將干粉絲放入溫水中浸泡2個小時 ， 將粉絲泡軟即可 。
2、將泡好的粉絲水去除，將粉絲撕扯成一段一段的，這樣吃起來更方便 。
3、將粉絲放入盆中，將黃瓜切成細絲也放入到盆中 。
4、將蒜切成碎末，不需要方蔥姜，在將蒜放入到盆中，放在一起 。

5、將辣椒末放入蒜的上面，也放在一起 。
6、在鍋中放入熱油，燒到有點冒煙即可，溫度一定要高 。
7、將熱油澆到辣椒末和蒜上，即可將香味澆出來 ， 而且還能讓顏色更亮 。
8、放入生抽、香醋，按照1:2的比例來放，再放入香油 。
9、放入鹽、雞精、糖，糖不要太多 。
【涼拌粉絲的做法 涼拌粉絲怎么做】10、將粉絲和調料攪拌均勻 ， 即可將涼拌粉絲做好，放入盤中即可食用 。

相關經驗推薦