1、把黃鱔的內臟清理出來干凈 ， 然后切成一段段 。
2、熱鍋下油，放黃鱔進去用小火煎 。
3、煎至黃鱔變成微黃色下1碗水進去，加1勺料酒 。
4、蓋上蓋子小火燜 。
5、燜4分鐘左右，然后放適量的白粥進去攪拌均勻 。
【黃鱔的做法 愛吃黃鱔的一定要收藏，這樣做好吃極了】6、再蓋上蓋子燜5分鐘左右，非常鮮美的黃鱔粥就做好了 。
1、把黃鱔的內臟清理出來干凈 ， 然后切成一段段 。
2、熱鍋下油，放黃鱔進去用小火煎 。
3、煎至黃鱔變成微黃色下1碗水進去，加1勺料酒 。
4、蓋上蓋子小火燜 。
5、燜4分鐘左右，然后放適量的白粥進去攪拌均勻 。
【黃鱔的做法 愛吃黃鱔的一定要收藏，這樣做好吃極了】6、再蓋上蓋子燜5分鐘左右，非常鮮美的黃鱔粥就做好了 。
