嘉峪關市位于甘肅省西北部，地處祁連山北麓，祁連山南緣，甘肅省中部 。東與內蒙古自治區呼倫貝爾市的海拉爾旗相臨 ， 南與***維吾爾自治區阿克蘇地區沙灣縣、阿克陶縣接壤，西與甘肅省張掖市臨澤縣毗鄰 。
1、東關枸杞
甘肅東關枸杞是甘肅省嘉峪關市特產，中國國家地理標志產品 。東關位于河西走廊中段，祁連山南麓的戈壁沙漠中，地處北緯35°13′-35°30′之間，海拔2000—4000米 。東關枸杞果實為卵圓形，果大而肥厚 ， 色澤鮮艷 。果實中含蛋白質、脂肪、糖類等 。維生素A的含量居全國枸杞之首；維生素E的含量為全國枸杞的第二；鐵、鋅等微量元素均高于其他地方品種 。東關枸杞鮮果鮮食均為上品，干食營養成分豐富，是保健養生、滋補強壯的佳品 。
【枸杞 嘉峪關市的特產有哪些？】2、嘉峪關葡萄酒
嘉峪關市的葡萄種植歷史悠久 ， 具有得天獨厚的自然條件和地理優勢 。在全市10個鄉鎮，均有葡萄種植，是全國最大的葡萄生產基地和中國干紅葡萄酒生產加工中心 。全市現有葡萄基地面積達2萬多畝，占全市總面積的85% 。
3、酒鋼大豆油
酒鋼大豆油是酒鋼集團酒泉鋼鐵（集團）有限責任公司（簡稱酒鋼）生產的大豆油 。酒鋼人把大豆油作為餐桌上一道獨特的美食 。原料來自酒鋼廠 ?！按蠖褂汀笔沁x用優質大豆，在低溫壓榨過程中，保留了大豆原有的營養成分和生物活性物質 ， 是一種純天然的食用油 。
4、長城西瓜
長城西瓜是一種原產于甘肅中部的熱帶植物，果實橢圓形，果形指數為1.8-2.0左右 。它具有皮薄、肉厚，汁多味甜，含糖量高等特點 。
