萬載縣隸屬江西省宜春市，地處宜春市中心城區東北部，是宜春最大的一個縣 。全縣轄5個鎮、1個鄉：大源鎮、三都鎮、黃田鎮、萬載縣城等鄉（鎮） 。萬載縣的特產有哪些？
1、萬載辣椒
萬載辣椒，江西省宜春市萬載縣特產 ， 全國農產品地理標志 。據《中國地理標志產品萬載辣椒》記載 ， 萬載辣椒屬蕓香科，辣椒屬 。其特點是干而不燥，辣而不烈，香味濃郁 。辣味濃郁、鮮辣適口、色澤鮮艷、品質優良 。
2、萬載白鵝
萬載白鵝是江西省宜春市萬載回族苗族自治縣的傳統特產，有500多年的養殖歷史 。萬載白鵝有三大特點：一是肉質細嫩 ， 味道鮮美 。鵝肉味美，營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物以及多種維生素和微量元素等營養成分 。
二是繁殖力高，產蛋率高 。萬載白鵝一年可產蛋三至四次，每窩每次可產蛋50~100枚 ， 產蛋量為600枚/天，一只成年公鵝日平均產蛋量在120粒左右 。
【萬載辣椒 萬載縣的特產有哪些？】3、萬載豆豉
萬載豆豉產于江西省萬載縣，其主要原料是大豆，其制作工藝具有悠久的歷史、豐富的文化底蘊 。
4、黃田米粉
黃田米粉是江西省宜春市萬載縣黃田鎮的特產 。在萬載，黃田米粉是當地民眾十分喜愛的傳統食品 。它色澤潔白、光滑油潤、富有彈性 ， 是當地民眾一日三餐的主食之一 。當地人用黃田大米為原料制作的米粉，其特點在于口感爽滑勁道、爽而不膩 ， 既有韌性又有彈性，久煮不爛 。
5、萬載葡萄
萬載葡萄果實呈圓錐形 ， 果形整齊美觀，果粒均勻 。果粒較大，平均重300克左右，果皮厚硬而脆易剝離，果肉顏色淺而紫黑有光澤 。果肉甜中帶酸或帶澀無渣、汁多汁少、品質極佳 。
