新城，為陜西省咸陽市下轄縣級市 。位于陜西省中部偏西，渭北高原東部 。東與涇陽縣接壤，西與渭南市臨潼區、富平縣相連，南連乾縣、禮泉縣、華陰市 ， 北抵咸陽市興平市、長武縣 。新城的特產有哪些？
【油饃饃 新城的特產有哪些？】
1.新城油饃饃
新城油饃饃是陜西禮泉、咸陽、銅川和韓城一帶的漢族小吃 。這種饃饃一般用小麥粉發酵 ， 將麥粉加水后用面捏成小團，搟成圓餅后卷起來，卷的時候要卷得緊實一些 ， 然后在中間用刀切開 。吃的時候放進鍋里炸熟就可以了 。這種饃饃香脆可口 。
2.馬坊饃
馬坊饃是新城地區特色傳統名點 。它采用優質小麥粉、芝麻、白糖、豬油為原料 ， 配以大料、花椒、肉桂、桂皮等多種佐料制成餅坯，用專用爐烘烤而成 。成品的饃有方形和圓形兩種，圓形的饃形似馬廄的柵欄，中間是空心的 。圓形的又稱大餅 ， 是陜西一帶人過年或待客時最喜歡吃 。
3.馬坊大棗
馬坊大棗為陜西省咸陽市禮泉縣馬坊鎮特產，馬坊大棗，因在馬坊境內所產者而得名，是禮泉縣的著名特產之一 。
4.新城縣黃面
新城縣黃面，因其形狀像黃米，所以又稱“黃米餅” 。做法是將面切成小條，拌上精鹽、菜油、芝麻醬（白糖）、蒜泥而成；然后入沸水鍋中煮熟澆上熟豬油即完成 。食之，柔韌筋道 ， 滑潤爽口，香辣可口 。
5.杜曲酒
杜曲酒是陜西省咸陽新城特產，中國國家地理標志產品 。杜曲酒在歷史上享有盛名，早在唐代就有了記載 。杜曲，也叫“酒曲”，是釀酒的重要原料 。它以小麥和大麥為原料發酵而成，酒質清洌透明、醇香甘冽、諸味協調、回味悠長 。
