栗子怎樣好剝皮 栗子如何好剝皮

栗子怎樣好剝皮 栗子如何好剝皮

1、用清水將生栗子洗干凈,并瀝干水分,用刀在栗子的殼上橫著劃一刀 , 使其破皮即可 。
2、將形狀扁的栗子,在頂部用剪子剪個一字或者是十字口 。

3、鍋中添上水,待水煮開后,放入處理好的栗子 , 蓋上鍋蓋煮3分鐘,即可關火,燜2分鐘后再開蓋 。
4、待栗子煮好張開了一個口子,晾至鍋里的水不燙手即可 。
【栗子怎樣好剝皮 栗子如何好剝皮】5、取出栗子,將皮輕輕剝掉即可食用 。

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