平陽縣，隸屬于浙江省溫州市 ， 位于浙江省東南部 ， 浙江省中部偏東 。鰲江上游北岸 ?？偯娣e1176平方千米（2017年） ， 轄8鎮2鄉、2個省級經濟開發區 ?？h人民***駐鰲江鎮（原平陽縣第二大街道） 。2017年12月31日 ， 平陽縣獲得全國雙擁模范城“五連冠” 。平陽縣是全國百強縣之一 ， 經濟實力位居溫州市第五位 。境內旅游資源豐富，有中國民間文化藝術之鄉、中國最美十大鄉村、中國最具投資潛力百強鄉鎮、浙江省休閑農業與鄉村旅游示范縣等多項殊榮：“東方第一洞”、“中國第一石”、“東南第一井”等眾多名勝古跡和生態旅游景點遍布城鄉各個角落；甌越文化底蘊深厚，是甌越先民的發祥地；國家5A級旅游景區有雁蕩山和鰲江大峽谷兩個國家4A級旅游景區，國家森林公園有南雁和西巖兩個國家3A級旅游景區 。平陽的特色美食有：鰲江魚圓、金魚餅、楠溪江湯圓等；還有各種小吃：芋圓、南街餅、麻糍等；在平陽吃的傳統小吃還有：烏飯（又稱扁食），平陽縣地方特色小吃之一，已有300多年的歷史 。
1.金魚餅
鰲江魚圓，是平陽一道地方名小吃，以鰲江魚為原料 。早在清代，鰲江有位姓金村的老翁，他從平陽鰲江鎮到南雁大溪口買了幾條活魚，又從大溪口回到故鄉 。他用刀剖開魚肉取肉做成小餅后放入油鍋里炸成金黃色 。其味鮮美，營養豐富 。后經品嘗，認為金魚餅的味道獨特而鮮美異常，并把它帶到了溫州等地 。平陽民間就將金魚餅當作“名菜”和節日佳肴來食用 。
2.楠溪江湯圓
永嘉湯圓是溫州市永嘉縣傳統的名點，以“白如雪，薄如紙 ， 滑如絲”著稱 。溫州人喜歡吃湯圓，特別是在元宵佳節，家家都要做糯米做的湯圓 。永嘉湯圓也叫永嘉丸或永元宵，其歷史已有200多年 。在永嘉一帶，永嘉人過年都要煮上幾碗元宵來吃 。永嘉湯圓選料考究、制作精細、風味獨特、食之難忘是其特點 。
3.烏飯
【湯圓 平陽縣的特產有哪些？】烏飯又稱扁食，是平陽地區的傳統名小吃 ， 起源于明末清初 。民間相傳，南宋末年有一位姓葉的讀書人，家境貧寒，只讀過幾年書 。一天他從老家來到平陽縣（原溫州地區）平陽府學讀書 。他父親在當地為官，家中貧困，無法給葉氏兄弟供房供食；但葉氏兄弟倆性格耿直，不愿依附權貴為非作歹，便決定發奮讀書以改變家庭現狀 。父親給葉氏兄弟倆分別起名叫“學”、“義”后兩字組合就成了“烏飯”（亦稱扁食） 。
