排骨怎樣燉 排骨的做法

排骨怎樣燉 排骨的做法

1、準備排骨,大蒜,甜椒,鹽,油,醬油 , 陳醋,料酒 。
2、將排骨放入鍋中,煮至5分鐘,控水打撈 。
3、大蒜 , 甜椒拆洗干凈,大蒜枝切丁,葉切段 。

4、紅椒,斜切成圈,鍋中放油燒熱,排骨下鍋大火炒至微黃 。
5、放入甜椒,蒜白 , 調入鹽 , 醬油 , 陳醋,料酒,翻炒 。
【排骨怎樣燉 排骨的做法】6、蒜葉下鍋,稍翻均勻 , 關火裝盤即可 。

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