腰果是很多人都吃過的一種堅果類食材 ， 平時人們多把它當零食來食用 ， 卻不知道腰果還能用來炒菜，它還有多種不同的吃法 。今天我就對腰果的吃法做一個全面的介紹 ， 同時也告訴大家腰果怎么做好吃 。
腰果的吃法腰果怎么做好吃【腰果怎么做好吃 蝦仁炒腰果怎么做好吃】1、腰果蝦仁
腰果蝦仁是腰果的一種經典吃法，平時制作時需要準備腰果適量，蝦仁兩百克，黃瓜和淀粉適量，把蝦仁洗凈去掉蝦線和水分，用淀粉包一起，把腰果提前入鍋炒熟，然后重新起鍋，放油放入蔥花黃瓜丁炒勻，然后再加入炒好的腰果 ， 最后放入鹽和雞精與料酒進行提味即可 。
2、腰果秋葵
腰果秋葵也很了吃，把新鮮的秋葵洗好以后用沸水焯一下，然后取出過冷水降溫以后切成塊狀擺放在盤子中，再把腰果入鍋炒成金黃色，取出放在秋葵上面，鍋中放油加熱以后放入蒜末和姜末炒香，然后直接把熱油澆在腰果和秋葵上，調勻以后就能食用 。
3、腰果炒西芹
腰果炒西芹也很好吃 ， 把新鮮的西芹去掉葉子，然后切成小塊，入沸水焯幾分鐘取出以后去掉水分，準備好的蔥花，起鍋放油以后把腰果入鍋炒到焦黃我，再放入蔥花，然后放入西芹 ， 炒勻以后加入生抽和香醋以及食用鹽進行調味，出鍋前加入少量的雞精即可 。
