1、醋一瓶 ， 小米辣一袋，象牙白蘿卜一根，冰糖一塊備好 。
2、將白蘿卜切成條 ， 灑上鹽拌勻，放置1小時，使蘿卜出水 ， 將水濾干凈 。
【酸辣泡蘿卜的做法 步驟如下】
3、廣口玻璃瓶洗凈，無水無油，倒入半瓶浙醋（蘋果醋或米醋也行），泡椒水一袋，冰糖一塊 ， 姜粒少許 。
4、將腌過的蘿卜條放入瓶中 ， 將泡椒倒入適量，喜歡吃辣的，可將泡椒切開 。最后蓋上瓶蓋 。
5、就這樣放置3～4天就很入味了 。
1、醋一瓶 ， 小米辣一袋，象牙白蘿卜一根，冰糖一塊備好 。
2、將白蘿卜切成條 ， 灑上鹽拌勻，放置1小時，使蘿卜出水 ， 將水濾干凈 。
【酸辣泡蘿卜的做法 步驟如下】
3、廣口玻璃瓶洗凈，無水無油，倒入半瓶浙醋（蘋果醋或米醋也行），泡椒水一袋，冰糖一塊 ， 姜粒少許 。
4、將腌過的蘿卜條放入瓶中 ， 將泡椒倒入適量，喜歡吃辣的，可將泡椒切開 。最后蓋上瓶蓋 。
5、就這樣放置3～4天就很入味了 。
