1、牛肉350克、線椒適量、香菜適量、食鹽3克、老抽2克、生抽2克、姜2片、蔥花適量 。
2、牛肉提前泡一會，牛肉切成小丁塊狀 。
3、線椒洗好備用，線椒切成小丁 。
【牛柳炒辣椒怎么炒 牛柳炒線椒怎么做好吃】4、鍋里熱油放入蔥姜煸炒牛肉，加老抽、生抽、鹽調味，牛肉炒熟加線椒，出鍋加香菜即可 。
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3、線椒洗好備用，線椒切成小丁 。
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