1、加熱牛奶至80度殺菌，將其倒入殺過菌的碗里 ， 常溫冷卻到40度左右 。
2、把酸奶倒入牛奶攪拌均勻，用保鮮膜覆蓋碗口，將碗放入蒸菜架上蓋鍋蓋發酵6-8小時 。
3、冷藏下口感更好 ， 可適量加入蜂蜜和白糖 。
【怎樣做酸奶不用酸奶機 做酸奶方法】4、存放酸奶發酵的容器和廚具，一定要十分干凈 ， 最好提前在開水中燙5分鐘，無菌的環境，更利于牛奶的發酵 。
1、加熱牛奶至80度殺菌，將其倒入殺過菌的碗里 ， 常溫冷卻到40度左右 。
2、把酸奶倒入牛奶攪拌均勻，用保鮮膜覆蓋碗口，將碗放入蒸菜架上蓋鍋蓋發酵6-8小時 。
3、冷藏下口感更好 ， 可適量加入蜂蜜和白糖 。
【怎樣做酸奶不用酸奶機 做酸奶方法】4、存放酸奶發酵的容器和廚具，一定要十分干凈 ， 最好提前在開水中燙5分鐘，無菌的環境，更利于牛奶的發酵 。
