【羊肉的功效和作用 羊肉】
羊肉性味：味甘，性熱 。
歸經：歸胃、脾、腎經 。
入藥部位：肉 。
羊肉的用法用量內服：煮食或煎湯，125-250g；或入丸劑 。
炮制：宰羊時取肉，鮮用 。
羊肉的功效作用功效：溫中暖腎，益氣補虛 。
主治：用于脾胃虛寒，食少反胃 ， 虛寒瀉痢 ， 腰膝酸軟 ， 陽痿，小便頻數，寒疝，虛勞羸瘦 ， 產后虛羸少氣，缺乳 。
羊肉的禁忌外感時邪或有宿熱者禁服 。孕婦不宜多食 。
羊肉的附方1、治脾胃久虛 ， 全不思食：精羊肉（去筋膜，薄批切）三斤 ， 陳皮三分，小椒二分，蔥十根 。先以水高肉二指已來 ， 同煮水盡，去陳皮等，只取肉慢火焙干；次入人參（去蘆頭）神曲（炒）、大麥糵（炒）各二兩 。上同為細末 ， 用生姜面糊為丸，如梧桐子大 。每服五七十丸 ， 不拘時候，溫酒或米飲送下 。（《御藥院方》代谷丸）
2、治胃寒下?。貉蛉庖黃? ，莨菪子末一兩 。和，以綿裹之納下部 。（《外臺秘要》）
3、治腰膝疼痛 ， 腳氣不仁：羊肉一腳子（卸成事件），草果五個，回回豆子半升（搗碎去皮） 。上件一同熬成湯，濾凈，下香粳米一升，熟回回豆子二合，肉彈兒木瓜半斤 ， 取汁，沙糖四兩 ， 鹽少許，調和 。或下事件肉 。（《飲膳正要》木瓜湯）
4、治腎氣，強陽道：白羊肉半斤 。去脂膜，切作生 。以蒜齏食之，三日一度 。（《食醫心鏡》）
5、治下焦虛冷，小便頻數：羊肉四兩，羊肺一具，細切，入鹽、豉，煮作羹，空心食之 。（《壽世青編》羊肉羹）
6、治消渴，利水道：羊肉一腳子（卸成事件），草果五個 。上件同熬成湯 ， 濾凈 ， 用瓠子六個，去瓤、皮，切掠，熟羊肉，切片，生姜汁半合 ， 白面二兩，作面絲同炒，蔥、鹽、醋調和 。（《飲膳正要》瓠子湯）
7、治老人虛損羸瘦：羊肉二斤，黃芪（生銼），人參（去蘆頭）、白茯苓各一兩 ， 棗五枚，粳米二合 。先將羊肉去脂皮，取精者肉，留四兩切細，余一斤十二兩，以水五大盞 ， 并黃芪等，煎取汁三盞，去滓 ， 入米煮粥，臨熟，下切了生肉更煮 ， 入五味調和，空心食之 。（《養老奉親書》）
8、治產后腹中㽲痛，及腹中寒疝，虛勞不足：當歸三兩 ， 生姜五兩，羊肉一斤 。上三味，以水八升，煮取三升 。溫服七合 ， 日三服 。（《金匱要略》當歸生姜羊肉湯）
9、治產后腹中絕傷，寒熱恍惚，狂言，臟氣虛：甘草、芍藥各五兩，通草三兩，羊肉三斤 。上四味㕮咀，以水一斗六升 ， 煮肉取一斗，去肉納藥 ， 煮取六升，去滓 。分五服 ， 日三夜二 。（《千金方》甘草湯）
10、治崩中去血，積時不止：肥羊肉三斤，干姜、當歸各三兩，生地黃二升，上四味㕮咀 ， 以水二斗煮羊肉，取一斗三升 ， 下地黃汁及諸藥，煮取三升，分四服 。尤宜羸瘦人服之 。（《千金方》）
11、治虛寒瘧疾：羊肉作臛餅 ， 飽食之，更飲酒暖臥取汗 。（《綱目》引《姚僧坦集驗方》）
12、治目為物所傷，睛現胬肉：精羊肉二兩 。薄切片，炙令微熱 ， 燙目 。勿令大熱 。
13、治寒凍腫癢：羊肉、蔥（并切細）各半斤 。上二味，以水五升，煎至三升 ， 去滓溫洗，日三兩度 。（《圣濟總錄》）
羊肉的相關論述1、《醫學發明》：補可去弱，人參、羊肉之屬也 。夫人參之甘溫 ， 能補氣之虛；羊肉之甘熱，能補血之虛；羊肉，有形之物也，能補有形肌肉之氣 。凡氣味與人身、羊肉同者，皆可以補之 。故云屬也 。人參補氣 ， 羊肉補形，形氣者 ， 有無之象也 。
2、《醫林纂要》：羊為火畜，考其性味，自當屬火，然所補者命門相火，非心火也 。辛潤甘補，故仲景治虛羸蓐勞 ， 用當歸羊肉湯 。大抵命火衰微，脾胃不能生氣血者宜之 ， 補陽亦以生陰也 。
3、《本草求真》：羊肉氣味甘溫，東垣載能補形，此一句已盡羊肉大概矣 。復于十劑方中又云，補可去弱，人參羊肉之屬，是明指參補氣，而補形端在羊肉，又何疑哉？夫氣屬陽，血屬陰，體輕而躁者屬陽，體重而潤者屬陰 。羊肉氣味雖溫，然體潤肉肥，其于肌膚血液則易及 。若使泥于書載壯陽補氣健力等說 ， 及以陽生陰長之理，牽引混指，其何以清眉目而別治用哉？
