1、首先 ， 將鴿子洗干凈后，將鴿子切成小塊狀 。
2、裝盤后 ， 放入適量的黃酒和放入少量的鹽，讓其入味 。
3、放入適量的黃酒和放入少量的鹽后，將其攪拌均勻 。【鴿子清蒸的正確方法 鴿子清蒸的正確方法介紹】
4、放上幾片生姜片，放在蒸鍋上蒸20-30分鐘 。
5、在蒸鍋上蒸20-30分鐘后，鴿子就熟了，但別急著出鍋 。
6、在鴿子上撒點蔥花 ， 這時可以關火了，蓋上鍋蓋 ， 再悶幾分鐘 。
7、幾分鐘過后 ， 鴿子做好了，這時就可以出鍋上菜了 。
1、首先 ， 將鴿子洗干凈后，將鴿子切成小塊狀 。
2、裝盤后 ， 放入適量的黃酒和放入少量的鹽，讓其入味 。
3、放入適量的黃酒和放入少量的鹽后，將其攪拌均勻 。【鴿子清蒸的正確方法 鴿子清蒸的正確方法介紹】
4、放上幾片生姜片，放在蒸鍋上蒸20-30分鐘 。
5、在蒸鍋上蒸20-30分鐘后，鴿子就熟了，但別急著出鍋 。
6、在鴿子上撒點蔥花 ， 這時可以關火了，蓋上鍋蓋 ， 再悶幾分鐘 。
7、幾分鐘過后 ， 鴿子做好了，這時就可以出鍋上菜了 。
