養殖藏豬叩開增收門 藏香豬圈養技術

養殖藏豬叩開增收門 藏香豬圈養技術

近日 , 筆者從鄉城縣農牧和科技局獲悉,今年該縣將投入2000萬元在白依鄉青打村建設藏豬生態保種基地 , 帶動當地農戶增收致富共同發展 。
據悉,該藏豬生態保種基地的道路設施建設及種豬、飼料(草)購買由政府支持并出臺專項政策補貼,企業盡職承擔資源保護、養殖、產品研制和銷售等成本和風險 。項目采取“科研院所+公司+基地+農戶”的“科技引路、借豬還豬”模式,即科研院所盡職養殖配套技術研究、技術培訓與指導;公司盡職技術推廣應用、種群保護與擴繁,向養殖戶提供仔豬,并做好防疫保健、商品豬歸收、產品加工銷售等工作;養殖戶則盡職分散養殖、按請求提交商品豬 。項目預計明年將達到出樂乜種仔豬1000頭、 臃適商品藏豬1000頭規模 。



項目建成后 , 按照目前市場行情,一頭藏豬市場價格在3000元左右,以每戶5人標準計算 , 總共可帶動1000人脫貧 。按戶均散養5頭計算,每戶保底增收在10000元以上 , 將大幅提高養豬群眾收入 。
據知道,當地藏豬長期生存在無污染、純天然的高寒山區,具有皮薄、瘦肉率高、肌肉纖維細、野味濃,適口性好、營養美味等優點,藏豬肉是典型的綠色生態食品,契合當下人們對肉類食品的高品質需求 。2011年,白依鄉藏豬被納入第二批國家畜禽遺傳資源6個保護區之一 , 成為四川藏區首個藏豬品種保護區 。
【養殖藏豬叩開增收門 藏香豬圈養技術】

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