怎么做的魚簡單好吃 魚的簡單做法

怎么做的魚簡單好吃 魚的簡單做法

1、超市買魚,魚拿回家在龍頭下清理,把沒去干凈的內臟去掉,尤其是在魚主骨邊的血管,那里面有腥線 , 要去干凈 。
2、魚放盤子里,魚上面,下面和腹腔內都要鋪上姜片 。

3、調料 , 小碗內放放許鹽,倒入一勺蒸魚鼓油 。
4、用勺淋到魚上,注意旁邊的小碗里,能剩下好多鹽粒 。
5、蒸鍋里加水燒開 , 燒水的過程中可以將蔥切末 。
6、火開放入魚,蓋上鍋蓋 , 大火6分鐘,不能太長,超過十分鐘魚就老了不好吃了 。
【怎么做的魚簡單好吃 魚的簡單做法】7、關火撒上蔥末 , 悶兩分鐘,即可 。

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