步驟1
準備食材：鴨肉200克、姜1塊、鹽1茶匙、醋1茶匙、食用油適量、玉米淀粉1湯匙 。
步驟2
鴨肉剁成小塊 。
步驟3
姜切片 。
步驟4
鴨肉中放入鹽、玉米淀粉抓勻腌制10分鐘 。
步驟5
鍋中放少許油，油熱后放入姜片爆香 ， 最后放入鴨肉翻炒均勻 。
步驟6
再放入醋炒5分鐘即可 。【怎么炒鴨肉更清淡 怎么炒鴨肉才好吃】
步驟1
準備食材：鴨肉200克、姜1塊、鹽1茶匙、醋1茶匙、食用油適量、玉米淀粉1湯匙 。
步驟2
鴨肉剁成小塊 。
步驟3
姜切片 。
步驟4
鴨肉中放入鹽、玉米淀粉抓勻腌制10分鐘 。
步驟5
鍋中放少許油，油熱后放入姜片爆香 ， 最后放入鴨肉翻炒均勻 。
步驟6
再放入醋炒5分鐘即可 。【怎么炒鴨肉更清淡 怎么炒鴨肉才好吃】
