步驟1
食材：榨菜200克、排骨400克、大蔥1段、大蒜2瓣、姜2片、小蔥1根 。調味料：生抽1克、蠔油1克、料酒1克 。
步驟2
大蔥切絲 。
步驟3
大蒜切末 。
步驟4
姜切絲 。【榨菜蒸排骨的做法 榨菜蒸排骨怎么做】
步驟5
小蔥切蔥花 。
步驟6
排骨洗凈，放入碗中 ， 放入蔥、姜、生抽、蠔油、料酒、蒜攪拌均勻，再放入榨菜攪拌均勻，腌制15分鐘 。
步驟7
鍋里水開后，放入排骨，大火蒸15分鐘 。
步驟8
最后撒上蔥花即可 。
步驟1
食材：榨菜200克、排骨400克、大蔥1段、大蒜2瓣、姜2片、小蔥1根 。調味料：生抽1克、蠔油1克、料酒1克 。
步驟2
大蔥切絲 。
步驟3
大蒜切末 。
步驟4
姜切絲 。【榨菜蒸排骨的做法 榨菜蒸排骨怎么做】
步驟5
小蔥切蔥花 。
步驟6
排骨洗凈，放入碗中 ， 放入蔥、姜、生抽、蠔油、料酒、蒜攪拌均勻，再放入榨菜攪拌均勻，腌制15分鐘 。
步驟7
鍋里水開后，放入排骨，大火蒸15分鐘 。
步驟8
最后撒上蔥花即可 。
