酸柚去皮技巧

【酸柚去皮技巧】1、準備柚子和水果刀,先從柚子尾部切開,就是較小的那頭,切開后就像切掉了一個小蓋子,沿著切開的面劃3-4刀,劃的刀數越多后面扒皮就越省力 。
2、一般是劃4刀 , 劃完后兩只手用力掰相對的兩瓣柚子皮,很容易就使柚子皮從果肉上脫落下來 , 剩下的柚子皮同理剝下,一個完整的柚子肉球就出現在眼前了 。
3、接下來就只需掰開柚子果肉,像吃橘子那樣分成一小瓣一小瓣的 , 去掉那層薄薄的白色的皮就可以吃了,去皮的時候可以沿著有種子的那條線往外撕開,這樣比較容易 。

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