油菜的做法有哪些 油菜的做法

油菜的做法有哪些 油菜的做法

步驟1
食材:胡蘿卜150克、油菜200克、蒜2瓣、姜1克、大蔥10克、干辣椒2個 。調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克、雞精1克 。

步驟2
胡蘿卜切絲 。

步驟3
油菜切絲 。

步驟4
蒜切末,姜切末 , 大蔥切片 , 干辣椒切斷 。熱鍋倒油 , 油溫5成熱時,下大蔥、姜、蒜、干辣椒,炒香 , 倒入油菜、胡蘿卜,炒至斷生 。【油菜的做法有哪些 油菜的做法】
步驟5
調入鹽、生抽、雞精,炒勻即可 。

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