【干香菇發霉了還可以吃嗎? 干香菇發霉了還能吃嗎】回答干香菇發霉了不能吃 。發霉的干香菇已經變質了，會產生很多霉菌，在其附近也會有很多肉眼看不見的未完全發展成型的霉菌菌絲，所以都不能食用，而不是只去掉霉點部分 。
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