可以涼拌黃瓜:
1、將材料準備好:黃瓜、花生米、火麻油、剁椒、醋、蠔油、生抽、鹽、味精、糖 。
2、起鍋,倒入火麻油 , 炒一下花生 , 至花生炒熟即可出鍋 。
3、黃瓜去皮,根據個人喜歡去皮還是不去皮 。
4、用刀將黃瓜拍扁、切好,大小長短根據個人喜好 。
【黃瓜怎么做好吃有營養 黃瓜怎么做能好吃】5、放入碗中 , 加人準備好的材料鹽、生抽、糖、醋腌制20分鐘左右 。
6、腌制好后,倒入花生、滴上兩滴火麻油,最后撒上剁椒 。
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