1、先將蝦粒用少許鹽、麻油、胡椒粉、生粉(各約1茶匙) 腌10分鐘 。同時，將荷蘭豆和蘿卜氽燙約3分鐘，盛起備用 ?？旎鹣掠?約1湯匙)起鍋，將魚蝦粒炒熟，盛起備用 。
【蒜香荷蘭豆炒海鮮】2、快火下油(約1湯匙)起鍋，先爆香蒜茸至金黃，再加洋蔥和1/3茶匙鹽和辣椒油炒軟，再加入蝦粒 ， 蟹柳炒勻，再加入荷蘭豆、蘿卜和汁料炒至收汁 ， 加入腰果炒勻 ， 裝盤即成 。
1、先將蝦粒用少許鹽、麻油、胡椒粉、生粉(各約1茶匙) 腌10分鐘 。同時，將荷蘭豆和蘿卜氽燙約3分鐘，盛起備用 ?？旎鹣掠?約1湯匙)起鍋，將魚蝦粒炒熟，盛起備用 。
【蒜香荷蘭豆炒海鮮】2、快火下油(約1湯匙)起鍋，先爆香蒜茸至金黃，再加洋蔥和1/3茶匙鹽和辣椒油炒軟，再加入蝦粒 ， 蟹柳炒勻，再加入荷蘭豆、蘿卜和汁料炒至收汁 ， 加入腰果炒勻 ， 裝盤即成 。
