1、大米涼水泡兩天還能吃嗎大米浸泡時間長了也能吃，就是味道和口感不好了，營養也丟失了，但是不能浪費糧食，可以煮粥
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2、大米泡了2天還能吃嗎【大米泡了兩天還能吃嗎,大米涼水泡兩天還能吃嗎】大米泡了兩三天還能吃 。不過大米浸在水里兩天一般會出現，水溶性營養素的流失 。還有異味就不能吃了，有異味說明已經發酵，不能吃但是可以釀酒，經過浸泡的大米釀酒最佳 。
米的儲存方法
1、米具要潔凈、嚴實 。最好將米放進缸、壇、桶中，并備有嚴實的蓋 。如果用布裝袋米 ， 要在布袋外面套一塑料袋，扎緊袋口 。
2、將布袋在煮過的花椒水中浸泡，把晾干的大米放在風干后的袋子中，再用紗布包些當年新花椒，分別放在米的上、中、底部 。扎緊袋口，這樣既防霉變，又能驅蟲 。
3、將海帶和大米按重量1：100的比例混放，每周取出海帶曬去潮氣，便能保持大米干燥不霉變，并能殺死米蟲 。
4、在米桶里放幾枚螃蟹殼、甲龜殼或大蔥頭，同樣可以達到防止蟲蛀的目的 。
5、儲存溫度以8～15℃之間最佳 。
6、將米放在塑料袋中，每次5公斤左右，袋口扎緊，放在冰箱冷凍室內48小時后取出，不要立即開口，可殺死害蟲 。
7、在米缸內底層，撒1寸厚草木灰，鋪張白紙或紗布，倒入晾干的大米，密封容器，置于干燥、陰涼處 。
健康指導：大米在水中泡了兩天容易滋生細菌和真菌，有一定毒性，建議不要食用 ， 一般用來煮粥的大米，為了口感良好，可以提前泡半個小時左右即可煮粥，不要為了節約食用變質霉變的食物，對身體傷害很大
我覺得大米泡了兩天一般是可以吃的 ， 只要沒有發酵就沒有問題，發酵的大米可以打成漿做餅或湯條食用，但不能變質 。
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3、泡了三四天的米還能吃嗎如果大米泡三天就不能吃了，已經變質了 。大米中含有較高的蛋白質、脂肪、淀粉、維生素、礦物質等營養成分 ， 平時保存應保持干燥，如因淘米或煮飯時忘記操作，而將大米放在鍋內浸泡一天的，要觀察大米有無發霉、異味等情況，如有上述異樣，則說明大米變質了不能吃，若是溫度較低的情況下 ， 大米浸泡一天后 ， 依然散發米香則說明大米沒變質，能食用 。
不能直接做飯吃了，因為米已經不再有營養了，并且米粒已經松散了 。如果中途換水了，還可以打成米漿二次加工 。如果中途沒有換過水那就會變質了就不要吃了，以免對身體健康造成傷害了 。
泡了三四天的米，要看溫度是什么樣子的？如果是溫度比較高，三四天滋生了細菌就不能吃了 。如果是溫度比較低 。0度左右 ， 泡了三四天的米，也是可以吃的 。
應該沒事吧，特別是現在氣候比較寒冷 。不過很少泡這么長時間的 。估計加熱時間會適當縮短，畢竟泡了好幾天，大米也吸收很多水分，僅供參考，祝您好運
如果是夏天，溫度高 。泡了三四天的米就不能吃了 。因為時間太長了 ， 米里容易晟大量的細菌，吃了對身體造成危害 。
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4、大米已經泡了可以第二天吃嗎?如果大米沒變質的話能吃 。大米中含有較高的蛋白質、脂肪、淀粉、維生素、礦物質等營養成分，平時保存應保持干燥，如因淘米或煮飯時忘記操作 ， 而將大米放在鍋內浸泡一天的，要觀察大米有無發霉、異味等情況，如有上述異樣 ， 則說明大米變質了不能吃，若是溫度較低的情況下，大米浸泡一天后 ， 依然散發米香則說明大米沒變質，能食用 。
維生素B1和B2，煙酸等營養成分，如果放在電飯鍋中泡了一夜,米會變得更軟,那第二天就用這些浸泡的水來煮飯是沒有問題的,不會對身體造成影響，如果是浸泡到其他地方,請不要舍棄浸泡水,因為大米中水溶性維生素會溶解在水中,造成營養流失 ， 那應該沒事,可以放心食用 。
大米泡了是可以第二天吃的 。但是不如當時，煮成飯好吃，因為大米泡的時間長了，就不如新鮮的煮飯好吃
可以吃，但是前提是要把大米撈出來，放進冰箱里，第二天做熟就可以了 。
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5、大米泡了三天,可以吃么??你好
那是要看米了 。（主要是加工過程中去水不同）
普通的大米含水較高，其實泡不泡無所謂的，如果提前泡煮飯會快一點 。
如果是水份較低的米就真的需要泡過才會好吃，不然煮出的米會沒有味道且感覺米粒發硬，米粒也?。歡莨木突崛砼純煽?。米粒飽滿 。
泡的時間也不是越久越好，10分鐘-2小時之間就足夠了，有些人為了省事，泡一宿其實沒什么必要 。
至于營養流失不是泡米造成的，主要在淘上 。有些人把米洗來洗去的，其實沒有必要，快速投洗兩三回足夠，不要搓米（雖然有些人說，搓洗后的米好吃） 。
泡米的水及水中的營養都會在煮的過程中再次吸回到米中，這點不用擔心 。用質量較好的電飯煲或高壓鍋煮飯都會減少營養損失 。
那是要看米了 。（主要是加工過程中去水不同）
普通的大米含水較高 ， 其實泡不泡無所謂的 ， 如果提前泡煮飯會快一點 。
如果是水份較低的米就真的需要泡過才會好吃，不然煮出的米會沒有味道且感覺米粒發硬，米粒也?。歡莨木突崛砼純煽?。米粒飽滿 。
泡的時間也不是越久越好，10分鐘-2小時之間就足夠了，有些人為了省事，泡一宿其實沒什么必要 。
至于營養流失不是泡米造成的，主要在淘上 。有些人把米洗來洗去的 ， 其實沒有必要 ， 快速投洗兩三回足夠 ， 不要搓米（雖然有些人說，搓洗后的米好吃） 。
泡米的水及水中的營養都會在煮的過程中再次吸回到米中，這點不用擔心 。用質量較好的電飯煲或高壓鍋煮飯都會減少營養損失 。
可以 。不過大米浸在水里兩天一般會出現,水溶性營養素的流失 。
還有異味就不能吃了，
有異味說明已經發酵
，不能吃但是可以釀酒 。
沒有出霉的話可以淘洗干凈上籠蒸,上面放幾個蜜棗,恩恩,味道也可以.扔掉比較浪費.但是出霉了就請大方的扔掉吧.
你看看、問問 ， 如果除了發漲了、沒有什么異常的話 ， 證明沒有變質，是可以放心吃的 。多洗幾遍再使用 。
